Tris di gusti - Fanti
Produttore Blue Marlin
grammi
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€ 27,00
Tris di gusti - Fanti
Una baffa di bottarga di Cefalo (muggine) gr. 70+ della Blue Marlin dal caratteristico colore ambrato e dal delicato ma deciso sapore di mare, ottima se servita come antipasto a fette sottili e condita con un filo d’olio d’oliva, succo di limone e pezzettini di sedano;

il nostro macinato di bottarga di Cefalo (muggine) gr. 100, dal caratteristico colore giallo oro, ideale per la preparazione di pietanze a base di bottarga o "semplicemente" per insaporire e valorizzare piatti di mare;

Il mosciame di tonno di gr. 200+ della Blue Marlin, prodotto da selezionati filetti di tonno, che si propone come ottimo affettato per la creazione di particolari antipasti e nella preparazione di gustosi carpacci. Per una cena tra amici o un appuntamento particolare, magari sorseggiando un buon bicchiere di vino, vi sembrerà quasi di sentire il rumore delle onde e il profumo del mare.

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Azienda con Sistema di Gestione Qualità certificata UNI EN ISO 9001-2008 per la produzione di Bottarga di cefalo intera e macinata

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